Cách làm gà nướng tiêu nguyên con siêu ngon bằng lò nướng thủy tinh

Cách chế biến Gà nướng tiêu nguyên con

• Pha nước sốt

  Pha nước sốt: trộn đều 2 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, hành tỏi băm, 1/4 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh tiêu.

  

  

• Ướp gà

  Cho sốt vào gà và mát xa đều cho gà thấm gia vị.

  Ướp gà khoảng 2 tiếng.

  

  

• Nướng gà

  Cho gà vào lò nướng thuỷ tinh, nướng lần 1 ở nhiệt độ 220 độ C trong 30 phút sau đó lật mặt gà lên và nướng thêm 30 nữa.

  

• Thành phẩm

  Gà nướng tiêu đen vô cùng hấp dẫn với miếng gà có màu vàng nâu đẹp mắt, thịt gà mềm, thấm đẫm gia vị, cay cay và thơm nồng mùi tiêu đen.