Bạn đang xem bài viết Cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối ngon đắm đuối, công thức cực dễ tại Cơm Gà Xối Mỡ 142 bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối ngon đắm đuối, công thức cực dễ
Cánh gà được chiên giòn sau đó được phủ sốt trứng muối mằn mặn ngọt ngọt, mùi vị hấp dẫn, cùng vào bếp với Vườn Xanh Phố thực hiện món cánh gà sốt trứng muối nhé!
Nguyên liệu làm Cánh gà chiên
Cho 4 người
Cánh gà 500 gr
Bột chiên giòn 1 chén
Bơ lạt 30 gr
Lòng đỏ trứng muối 8 quả
Tỏi 1 củ
Gia vị 20 gr(Đường/ hạt nêm/ tiêu/ dầu ăn…)
Cách chế biến Cánh gà chiên
-
Ướp cánh gà
Cánh gà bạn rửa sạch để ráo sau đó bạn cho vào tô, thêm 1 muỗng cà phê tiêu đảo đều.
Sau đó bạn thêm 1 chén bột chiên giòn đảo đêu.
-
Chiên cánh gà
Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 1 chén dầu ăn đợi nóng.
Khi dầu đã nóng, bạn cho cánh gà vào chiên vàng đều 2 mặt rồi vớt ra cho ráo dầu.
-
Làm sốt trứng muối
Trứng muối bạn rửa qua rượu rồi rửa qua nước sạch để ráo, sau đó bạn cho vào tô nghiền nhỏ.
Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 30 gr bơ lạt, 5 tép tỏi băm nhỏ phi thơm.
Sau đó bạn thêm trứng muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, rồi bạn cho cánh gà vào đảo đều.
-
Thành phẩm
Tắt bếp và dọn ra dĩa mời gia đình cùng thưởng thức
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối ngon đắm đuối, công thức cực dễ tại Cơm Gà Xối Mỡ 142 bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.