Bạn đang xem bài viết Cách làm gà quay bằng lò vi sóng vàng giòn mềm ngon nhanh đơn giản tại Cơm Gà Xối Mỡ 142 bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Cách làm gà quay bằng lò vi sóng vàng giòn mềm ngon nhanh đơn giản
Gà quay là món ăn chưa bao giờ lỗi thời với hương vị thơm ngon, đậm đà. Thay vì phải ra ngoài mua vừa đắt, vừa không đảm bảo vệ sinh. Hãy cùng vào bếp với Vườn Xanh Phố để làm món gà quay siêu tốc chỉ với một chiếc lò vi sóng bạn nhé!
Nguyên liệu làm Gà quay bàng lò vi sóng
Cho 4 người
Thịt gà đã lọc xương 300 gr(nên lấy phần thịt đùi sẽ ngon hơn)
Xì dầu 3 muỗng canh
Đường 1 muỗng canh
Dầu mè 1/2 muỗng canh
Gừng băm nhỏ 3 lát
Bột ngô 1 muỗng cà phê
-800x600-1.jpg)
Dụng cụ thực hiện
Lò vi sóng, dao, thớt
Cách chế biến Gà quay bàng lò vi sóng
-
Sơ chế và ướp thịt gà
Rửa sạch thịt gà, sau đó dùng nĩa đâm đều cả 2 mặt thịt gà, để gà thấm đều gia vị. Nếu miếng thịt to và dày quá thì bạn có thể dùng dao khứa vài đường để thịt chín nhanh hơn.
Trộn đều xì dầu, đường, dầu mè, gừng băm và bột ngô trong 1 cái tô lớn (lọai tô dùng được trong lò vi sóng). Bột ngô sẽ giúp phần nước chảy ra khi quay sánh lại để làm thành nước sốt luôn. Cho thịt gà vào tô, trộn đều và bọc màng ni lông lên trên tô.
-
Nướng gà
Cho thịt gà vào lò vi sóng, để ở nhiệt độ cao nhất và quay trong khoảng 4 phút. Sau đó, bạn kiểm tra xem thịt đã chín chưa, nếu chưa chín hẳn thì quay thêm khoảng 30 giây nữa là được.
-
Thành phẩm
Miếng gà quay thơm phức, đậm đà hương vị không thua kém gì gà quay bên ngoài.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách làm gà quay bằng lò vi sóng vàng giòn mềm ngon nhanh đơn giản tại Cơm Gà Xối Mỡ 142 bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.