Cách làm món cánh gà nướng tẩm gia vị bằng lò nướng

Cách chế biến Gà nướng tẩm gia vị

• Ướp gà với gia vị

  Cho cánh gà vào một chiếc tô vừa và nông. Trộn nước tương, mật ong, đường, tương ớt và gừng vào một chén nhỏ.

  Sau đó đổ hỗn hợp này lên phần cánh gà trong tô. Bọc tô đựng cánh gà lại và để trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng, thỉnh thoảng lấy ra và lật mặt cánh gà cho thấm đều gia vị.

  

  

• Nướng gà

  Điều chỉnh nhiệt độ lò nướng ở 160 độ C. Xếp cánh gà thành 1 lớp vào khuôn nướng.

  Sau đó đặt cánh gà vào lò và nướng trong khoảng 50 phút. Phần hỗn hợp nước tương còn lại có thể dùng để rưới lên phần cánh gà trong khi nướng.

  Lưu ý: cần lật mặt cánh gà ít nhất 1 lần khi nướng để thịt chín đều.

  

• Thành phẩm

  Món cánh gà nướng tẩm gia vị sau khi hoàn thành có vị ngọt và đậm đà của mật ong, nước tương và các loại gia vị. Món ăn này rất thích hợp để dùng cùng với cơm và các loại rau củ.